フランス料理 シェ・ムラ

1階は4名テーブル4卓、2名テーブル2卓とカウンター。(お1人でも大丈夫です)
2階には団体様向けの個室。個室2部屋(〜10名までと〜14名までのお部屋。そして、この2部屋の仕切りを取ると最大40名弱までの団体様でご利用頂けます。)駅が近く、タクシーもすぐ捕まります。

地元佐倉市上勝田で生産されているとても入手困難な牛肉です。特徴は飼料に八街産落花生を混ぜて食べさせているので、オレイン酸が多く含まれています。なので、脂肪の融点が低くしつこすぎづ味が濃く、甘味も感じられます。是非この機会に味わっていただきたいと思います。ちなみに生産者とシェフは、同級生です。